久久人妻av一区二区软件 ,欧美日韩中文亚洲另类春色,国产欧美亚洲精品a,亚洲a∨无码男人的天堂,精品亚洲人伦一区二区三区,国产美女精品一区二区,欧美精品aaa久久久影院,成人精品天堂一区二区三区
首頁(yè) 資訊 > 創(chuàng)新 > 正文

廣西“00后”女制茶師傳承僑鄉(xiāng)制茶技藝

“在250至300攝氏度之間的鍋翻炒2000多次,耗時(shí)3個(gè)多小時(shí),炒制出1斤茶葉。”這是廣西“00后”制茶師劉月娟手工炒茶的日常。日前,她手捧鮮嫩的芽葉,放入鍋中細(xì)細(xì)翻炒,在溫度和力度的雙重加持下,沁人心脾的茶香在屋內(nèi)縈繞。

劉月娟在炒制綠茶。湯曉逵攝

聊起制茶的初衷,劉月娟說(shuō),高考后家人建議她去學(xué)習(xí)茶葉加工專業(yè)。由于不是自己喜歡的專業(yè),一開(kāi)始劉月娟思想還有點(diǎn)抵觸。經(jīng)過(guò)慢慢接觸,喝茶、品茶、制茶,劉月娟逐漸被茶的魅力所吸引。

2022年8月,劉月娟從廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶葉加工與茶樹(shù)栽培專業(yè)畢業(yè),來(lái)到柳州市柳城縣國(guó)營(yíng)伏虎華僑農(nóng)場(chǎng)茶廠實(shí)習(xí)。

柳城是廣西第一個(gè)榮獲“中茶杯”金獎(jiǎng)的產(chǎn)茶縣,茶產(chǎn)業(yè)是該縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。柳城縣國(guó)營(yíng)伏虎華僑農(nóng)場(chǎng)更有著50多年的茶葉種植歷史,“伏虎茶葉”已連續(xù)11年通過(guò)國(guó)家有機(jī)認(rèn)證。

初到茶廠,周圍都是炒茶“大師”,20歲的劉月娟拜“廣西工匠”、伏虎茶廠廠長(zhǎng)何海華為師。在何海華的指導(dǎo)下,劉月娟逐步掌握了茶葉加工的殺青、揉捻等全套工序。

劉月娟在觀察茶鮮葉的質(zhì)量情況。湯曉逵攝

傳統(tǒng)手工炒茶,殺青是最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié),時(shí)間、溫度、手法都影響著茶葉的品質(zhì),炒制人需要根據(jù)茶葉的水分,及時(shí)調(diào)整炒鍋的溫度和手法。“當(dāng)時(shí)鍋里面的溫度有200多攝氏度,手都被燙起泡了。”劉月娟說(shuō),手被燙起泡是每個(gè)制茶人學(xué)習(xí)炒茶的“標(biāo)配”。

除師父的教導(dǎo)外,劉月娟還暗暗練習(xí)炒茶技術(shù)。閑暇之余,劉月娟通過(guò)專業(yè)書(shū)籍、網(wǎng)絡(luò)視頻學(xué)習(xí)炒茶技藝,手上功夫小有長(zhǎng)進(jìn)。

一分耕耘一分收獲。在近日舉行的“技能強(qiáng)柳匠心鑄夢(mèng)”2024年柳州市職工職業(yè)技能大賽中,劉月娟獲得茶葉加工項(xiàng)目一等獎(jiǎng)。“她做事很細(xì)心,炒茶有悟性,練習(xí)制茶勤奮刻苦。”何海華評(píng)價(jià)弟子時(shí)說(shuō)。

如今,身為高級(jí)評(píng)茶師的劉月娟,不僅制茶,還負(fù)責(zé)成品茶質(zhì)量的檢測(cè),通過(guò)找產(chǎn)品質(zhì)量的不足,改進(jìn)加工工藝,從而不斷改進(jìn)提升茶葉品質(zhì)。“只有自己熟悉茶葉制作的各個(gè)流程,才能準(zhǔn)確判斷茶葉成品存在的不足。”劉月娟說(shuō)。

劉月娟向游客展示茶藝。湯曉逵 攝

兩年的時(shí)間,劉月娟從一名“小白”學(xué)徒成長(zhǎng)為獨(dú)當(dāng)一面的制茶師。在各項(xiàng)活動(dòng)和研學(xué)中,劉月娟向前來(lái)參觀的游客展示炒茶、泡茶的技巧,傳播伏虎茶文化的魅力。

截至2013年底,伏虎茶廠有茶葉面積3000畝,帶動(dòng)1800多名歸僑增收。“用自己的制茶經(jīng)驗(yàn)提升我們的茶葉品質(zhì),帶動(dòng)僑鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村振興發(fā)展。”劉月娟憧憬著未來(lái)。(完)

關(guān)鍵詞: 廣西“00后”女制茶師 64位 .net framework3.5 xps文件

最近更新

關(guān)于本站 管理團(tuán)隊(duì) 版權(quán)申明 網(wǎng)站地圖 聯(lián)系合作 招聘信息

Copyright © 2005-2023 創(chuàng)投網(wǎng) - www.bbcnxku.cn All rights reserved
聯(lián)系我們:39 60 29 14 2@qq.com
皖I(lǐng)CP備2022009963號(hào)-3

主站蜘蛛池模板: 日韩人妻无码精品专区906188 | 中文成人久久久久影院免费观看| 四虎成人精品在永久在线| 欧美精品一区二区黄a片| 中文字幕av无码专区第一页| 亚洲国产成人精品无码区一本| 人人妻人人爽人人添夜夜欢视频 | 亚洲午夜福利院在线观看| 国产成人综合久久二区 | 满春阁精品a∨在线观看| 国产免费观看黄av片| 伊人久久综在合线亚洲2019| 国产成人综合久久免费| 国产精品麻豆va在线播放| 亚洲人成色在线观看| 亚洲国内精品自在线影院| 精品系列无码一区二区三区| 婷婷六月在线精品免费视频观看| 精品国产乱码久久久久久乱码| 无码免费伦费影视在线观看| 久久人人爽人人爽人人片av高请| 日韩人妻无码制服丝袜视频| 亚洲精品成人网站在线播放| 999zyz玖玖资源站在线观看 | 亚洲国产成人精品无码区在线网站 | 日韩精品无码一区二区忘忧草| 亚洲精品久久中文字幕| 日本丰满护士爆乳xxxx| 国产精品久久久久久久福利| 久久久久青草线蕉亚洲| 久久亚洲精品高潮综合色a片| 亚洲精品久久久久久偷窥| 大尺度无遮挡激烈床震网站| 欧美人与动牲交a免费观看| 欧美亚洲亚洲日韩在线影院| 久久久久中文伊人久久久| 果冻传媒av精品一区| 久久人人爽人人爽久久小说| 免费观看国产女人高潮视频| 精品久久久噜噜噜久久| 国产亚洲精品久久久久9999|