婁底瀟湘職業(yè)學(xué)院開展“粽葉飄香 情濃端午”教職工包粽子趣味賽

(資料圖)

比賽現(xiàn)場。攝影/李慶升

紅網(wǎng)時刻新聞6月24日訊（記者 胡沖 通訊員 曾吳霞）為傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，讓教職工在端午節(jié)民俗活動中感受文化魅力，豐富校園文化生活，近日，婁底瀟湘職業(yè)學(xué)院在食堂一樓開展“粽葉飄香 情濃端午”教職工包粽子趣味賽活動。

活動開展前，后勤服務(wù)部門工作人員把提前準(zhǔn)備好的粽葉、繩子，以及泡好的糯米、臘肉、咸蛋黃、蜜棗、綠豆、紅豆等食材，整齊地分組擺放在一排排桌子上。隨著后勤處負(fù)責(zé)人的一聲令下，包粽子比賽正式開始。來自全校各單位、各部門的50多名教職工，采取交叉組合形式，經(jīng)抽簽分成10個小組，在規(guī)定時間內(nèi)進(jìn)行技能比拼。只見有經(jīng)驗(yàn)的教職工，動作嫻熟地拿起粽葉，快速地卷成漏斗狀，再行填米、壓緊、扎繩，一個個粽子陸續(xù)誕生，動作如行云流水。年輕教職工虛心向經(jīng)驗(yàn)豐富的老教職工學(xué)習(xí)，經(jīng)觀摩、演練，很快掌握入門方法，一個個都包得有模有樣，有三角形的、長方形的、扁平體的，形狀各異，富于特色。活動現(xiàn)場，大家忙得不亦樂乎，歡聲笑語不斷。經(jīng)過角逐，按照參賽隊所包粽子的數(shù)量、勻稱性及美觀度等，由評委們給予現(xiàn)場評分，最后決出冠、亞、季軍。

一片綠葉，一縷清香。一根細(xì)繩，連接著古今歷史，飄逸著千年味道。大家紛紛表示，通過活動，既體驗(yàn)了傳統(tǒng)技藝，又感受了節(jié)日氣氛，更增進(jìn)了同事之間的交流和友情，讓大家感受到了學(xué)校如“家”一般的溫暖。

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