重慶一景區制作火鍋湯圓 市民過上“重慶味道”元宵節

“一碗麻辣湯圓，奔赴美好一年。”2月11日，元宵佳節即將來臨，重慶涪陵美心紅酒小鎮工作人員制作了一道特別的元宵節美食——火鍋元宵，供游客免費品嘗。

在廣場上，幾口大鍋一字排開，鍋底的香氣撲鼻而來。工作人員熟練地將湯圓倒入火鍋中，不一會兒，湯圓便在翻滾的火鍋湯汁中上下沉浮。

當一碗碗冒著熱氣的火鍋湯圓端到游客手中時，大家迫不及待地品嘗起來。不少市民表示，軟糯的湯圓在麻辣火鍋的浸潤下，口感更加豐富。不但有黑芝麻與辣椒相撞的驚喜口感，也有甜香與麻辣的雙重盡興。(賈楠 吳良鑄)

責任編輯：【羅攀】

關鍵詞： 火鍋湯圓 2010款樂風 獅跑2012