酸甜總相宜 重慶墊江柚子遠銷歐亞

“墊江柚子，甜中亦帶著酸，更契合一些歐洲客戶的口感。”福建籍經銷商陳光明近日在重慶告訴中新社記者，酸甜的“自然風味”，讓重慶墊江柚子遠銷歐洲、西亞、日韓等地。

近日，在重慶市墊江縣坪山鎮的柚子種植基地，果農穿梭果林間，采摘下柚子后，裝筐轉運至貨車上，一派忙碌景象。

近日，重慶墊江的果農正在采摘柚子，享受豐收喜悅。　龔長浩 攝

“最初，我流轉300多畝土地，只是想滿足種地的愿望。銷售的事也沒想太多，本打算就近賣一賣。”墊江縣太豐果蔬種植專業合作社負責人楊志勇說，他確實沒想到，從2023年起，合作社的柚子已銷往歐洲，頗受市場歡迎。

楊志勇告訴記者，他是外地人，于2010年到墊江種植柚子。近幾年，不少外貿公司通過朋友找到他，也讓他從中嗅到柚子出口的商機。

陳光明說，他通過市場調研發現，歐洲客戶對柚子各方面要求比較細。例如，單個柚子的重量要在1.5斤至4斤之間，品相較好。訂單規模較大，“100噸只是起步”。

“目前，我們的出口主要以鮮果為主。”墊江縣果品蔬菜管理站副站長楊光霞說，該縣種植柚子10萬畝，擁有蜜柚、紅心柚、晚柚等品種，且采摘期較長。

楊光霞表示，柚子儲存時間長，只要保證水分不流失，儲存一個月乃至兩三個月都不成問題，這也為其遠銷創造了條件。此外，當地亦在發展柚子深加工產業，生產柚子茶、柚子酒等產品。

“柚子出口行情好，賣價高。”楊志勇說，柚子成熟前一兩個月，經銷商便已預付三成貨款，收獲時，則是“裝滿一車結一車，現貨現款”。出于運輸成本考慮，柚子采摘后，會運至沿海港口，通過船運出口。

近日，重慶墊江的柚子豐收現場。(無人機圖片)龔長浩 攝

墊江人胡惠蘭此前在外地從事蕎麥殼、芝麻等產品的對外貿易，于近年返鄉創業，種下數百畝柚子，并注冊成立了國際貿易公司。

“我種的是晚柚，口味偏甜，汁多，明年1月份成熟、采摘。”胡惠蘭稱，官方、業界常組織外貿對接活動，外銷很順利。目前，她已提前接到土耳其、伊朗、日本、韓國等地的訂單。

當下的中國，縣域經濟頗受關注。重慶工商大學教授周兵認為，墊江柚子出口產業的情況表明，縣域經濟發展必須立足區域資源和文化特質，通過差異化打造品牌，提升市場溢價能力和整體吸引力。

周兵建議，在柚子出口產業發展中，可通過創新模式，讓更多人成為產業鏈受益者，同時吸引中外企業參與深加工、品牌打造和市場開拓，實現多方共贏。(完)

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