民宿市場(chǎng)出現(xiàn)“冷熱不均”現(xiàn)象 鄉(xiāng)村精品民宿備受青睞

周邊游、鄉(xiāng)村游逐漸熱門，民宿市場(chǎng)出現(xiàn)“冷熱不均”現(xiàn)象，大批定位較高端的城區(qū)民宿主動(dòng)下調(diào)價(jià)格，仍鮮有人問津，而一些鄉(xiāng)村民宿卻在節(jié)假日期間“爆滿”。

受新冠肺炎疫情影響，跨省旅游受限，催熱周邊游、鄉(xiāng)村游。記者采訪發(fā)現(xiàn)，重慶民宿市場(chǎng)出現(xiàn)“冷熱不均”現(xiàn)象，大批定位較高端的城區(qū)民宿主動(dòng)下調(diào)價(jià)格，仍鮮有人問津，而一些鄉(xiāng)村民宿卻在節(jié)假日期間“一房難求”。

城區(qū)民宿價(jià)格“大跳水”

“今年‘五一’假期，我們的營業(yè)額只有1萬元左右，假期過后店里已經(jīng)好幾天沒客人了。”5月10日，重慶兩江新區(qū)一家民宿的老板肖博看著少得可憐的營業(yè)額，發(fā)出一聲苦笑，“如果這房子還要付租金，這店早就垮了。”

2010年，剛結(jié)婚的肖博在父母的支持下，在重慶兩江新區(qū)一樓盤購買了4套房子，并在2015年將其改作民宿。“我這兒定位是輕奢型，有7個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間、4個(gè)兩居室套房，定價(jià)分別為699元和1099元，節(jié)假日按定價(jià)執(zhí)行，平時(shí)按5～7折的價(jià)格執(zhí)行。”肖博說，他是重慶主城較早一批將住房改作民宿的人，隨著重慶逐漸成為“網(wǎng)紅”城市，生意越來越好，2020年春節(jié)以前，每逢清明、“五一”等節(jié)假日，房間都是爆滿，平時(shí)生意也不錯(cuò)。可今年“五一”期間，其標(biāo)準(zhǔn)間售價(jià)只有289元、套房價(jià)格為649元，卻仍銷量慘淡。

“2016年到2018年，開民宿確實(shí)讓我嘗到了甜頭。”肖博坦言，2019年就在他準(zhǔn)備對(duì)民宿進(jìn)行整體翻新時(shí)，這個(gè)行業(yè)突然變得“擁擠”起來，眾多閑置房屋被業(yè)主或投資者改造成了民宿，同類型的民宿數(shù)量驟增，這讓原本不愁生意的他，開始為今后的經(jīng)營擔(dān)憂。

面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭，肖博選擇對(duì)民宿進(jìn)行小規(guī)模翻新，并進(jìn)一步在價(jià)格上給予客人優(yōu)惠。“2019年盡管營業(yè)額沒有往年多，但也還過得去。”肖博說。新冠肺炎疫情暴發(fā)后，跨省旅游受到限制，來渝旅游的人數(shù)減少了很多，重慶主城區(qū)幾乎所有民宿的售價(jià)都一降再降，某些售價(jià)過千元的高端民宿，現(xiàn)在一兩百元的“白菜價(jià)”就能入住，但仍鮮有人問津。

記者查詢相關(guān)訂房平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，目前，重慶舒適型民宿的訂房價(jià)格多為100～150元每天，面積在60～80平方米，可住6人的套房型民宿價(jià)格也大多低于300元每天。不少民宿消費(fèi)者最新的評(píng)價(jià)時(shí)間，顯示為2019年10月。

“‘僧多粥少’是導(dǎo)致城區(qū)民宿價(jià)格‘大跳水’的直接原因。”據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，受疫情影響，周邊游、鄉(xiāng)村游成為消費(fèi)者的新選擇，市區(qū)里的游客數(shù)量大減。為求生存，民宿經(jīng)營者抱著“少虧點(diǎn)就是賺了”的心理，打起“價(jià)格戰(zhàn)”。

鄉(xiāng)村精品民宿受熱捧

相對(duì)于城區(qū)民宿的冷清，鄉(xiāng)村精品民宿卻備受青睞。據(jù)攜程數(shù)據(jù)顯示，今年清明節(jié)期間，城市本地居民預(yù)約鄉(xiāng)村酒店民宿的比例達(dá)60%，2022年以來鄉(xiāng)村旅游較2019年同期已恢復(fù)92%，是復(fù)蘇勢(shì)頭最為強(qiáng)勁的旅游品類之一。“五一”期間，鄉(xiāng)村酒店民宿的預(yù)訂及入住率同樣亮眼。

“2020年以前，每逢大型節(jié)假日、寒暑假，我們都會(huì)帶著孩子到其他省市去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。”供職于重慶一家會(huì)計(jì)師事務(wù)所的陳芃說，疫情讓過去的出游計(jì)劃沒法繼續(xù)，鄉(xiāng)村游是新選擇。

今年“五一”假期，陳芃帶著父母、妻兒驅(qū)車來到重慶巫溪縣紅池壩景區(qū)，“以為這里沒有多少人來，就準(zhǔn)備到了之后再找地方住，可晚上7點(diǎn)左右到達(dá)目的地后，附近的酒店已經(jīng)沒有房間了，精品民宿也全都爆滿。”折騰許久后，陳芃才在離景區(qū)10公里的地方找到了一家條件相對(duì)較差的民宿。

巫溪縣通城鎮(zhèn)巴渝民宿的業(yè)主范洪早表示，以前他根本不敢想象，自己在農(nóng)村的一間房子還能以200多元一晚的價(jià)格出租，并且很多時(shí)候還在為“住滿了，沒房間”給遠(yuǎn)道而來的游客道歉。

重慶市文化和旅游發(fā)展委員會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近兩年節(jié)假日期間，重慶熱門區(qū)縣的鄉(xiāng)村民宿價(jià)格與疫情前相比，平均提高了兩成。隨著周邊游、鄉(xiāng)村游逐漸成為市民旅游的新選擇，各區(qū)縣也加大了對(duì)建設(shè)鄉(xiāng)村民宿酒店、改善鄉(xiāng)村環(huán)境的投入。

讓民宿留住更多“鄉(xiāng)愁”

雖然行業(yè)還處在艱難時(shí)刻，重慶住宿行業(yè)從業(yè)者、專家學(xué)者認(rèn)為，民宿行業(yè)仍然需要良性發(fā)展，走上標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化之路。

重慶工商大學(xué)教授王寧表示，按照民宿發(fā)展的軌跡來看，民宿的定義中一定要包含“利用閑置資源參與到旅游接待服務(wù)”的意思，要讓旅游者能體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐摹⒆匀坏摹⑷宋牡臇|西，尤其是能體會(huì)到當(dāng)?shù)厝说纳a(chǎn)生活方式，“從這個(gè)概念來看，很多所謂的民宿就有點(diǎn)名不正言不順了。”

重慶市旅店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長梅鳳林提到，由于沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，住宿行業(yè)“民宿”概念泛化，一些家庭旅館、日租房等都被稱為民宿，不利于行業(yè)良性發(fā)展。

肖博等從業(yè)者則認(rèn)為，民宿不僅是住宿的場(chǎng)所，更是一種有別于以往生活的體驗(yàn)。肖博表示，近年來，城區(qū)、鄉(xiāng)村的民宿數(shù)量“井噴式”增長，其中，大多數(shù)民宿走的路線還只是“讓房子更漂亮、居住更舒適”，這與“能讓人體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受有別于以往的生活”的民宿相差甚遠(yuǎn)。

重慶市民宿產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人說，今年將繼續(xù)推動(dòng)《重慶市民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)意見》和《重慶市民宿管理辦法》兩個(gè)指導(dǎo)性文件出臺(tái);推進(jìn)民宿分類與評(píng)定工作，并開展“重慶民宿走進(jìn)區(qū)縣”“旅游民宿發(fā)展論壇”“鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”等活動(dòng)，讓民宿留住更多“鄉(xiāng)愁”。

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