廣西北海強化標準引領 持續(xù)加大消費環(huán)境整治力度

“北海市消費者滿意度在全區(qū)14個城市中，連續(xù)2年排名居首，投訴舉報轉辦率為100%，限期辦結率100%，為消費者挽回經濟損失549.83萬元……”近日，廣西壯族自治區(qū)北海市市場監(jiān)管局對外公布的該市2021年消費維權成績讓人眼前一亮。

2021年以來，北海市市場監(jiān)管局在全面推進消費維權相關工作的同時，著力開展農貿市場智能化、停車收費規(guī)范化、餐飲服務標準化建設，推廣農貿市場食品安全智能溯源系統(tǒng)，開展規(guī)范全市停車收費專項執(zhí)法行動，制定出臺餐飲行業(yè)服務標準，努力讓消費者在北海消費更放心、更安心、開心。

電子溯源秤推進農貿市場改造提升

“老板，來兩個土豆。”市民黃先生話音剛落，北海市北京路智慧市場的菜攤經營者將土豆放在食品安全電子溯源秤上稱量，溯源秤顯示屏就立即出現(xiàn)了該經營戶的營業(yè)執(zhí)照、所購商品重量、單價、合計費用等信息。隨后，經營者將溯源秤打印出來的小票遞給黃先生，黃先生用手機掃描小票上的二維碼，很快查詢到了經營戶的主體登記信息、誠信經營信息、所購商品進貨來源、檢測情況等相關信息。

“我比較喜歡來這里買菜，這些電子溯源秤能讓我放心。”黃先生告訴《中國消費者報》記者。

據(jù)該市場管理負責人易經理介紹，北海市市場監(jiān)管局幫助市場進行了升級改造，為經營戶配備食品安全電子溯源秤，安裝食品安全溯源管理系統(tǒng)，讓商品價格更透明、來源可溯、計量精準、經營更誠信，附近的街坊更喜歡來這里買菜了。

北海市市場監(jiān)管局市場建設科科長龐少青告訴《中國消費者報》記者，目前北海共有663套食品安全溯源電子秤投入使用，這些設備為市民提供了智能化的購物體驗，也避免了市場出現(xiàn)缺斤短兩的情況，督促市場方誠信經營。

停車收費規(guī)范化提高出行幸福感

在北海國際客運碼頭停車場，北海市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員正在現(xiàn)場查看明碼標價公示牌和收費系統(tǒng)，檢查該停車場是否執(zhí)行政府定價，是否按規(guī)定明碼標價。該停車場的負責人說：“有了市場監(jiān)管局人員的幫助，我們停車場的收費服務更規(guī)范了，再沒有收到過車主在停車收費方面的投訴。”

據(jù)北海市市場監(jiān)管執(zhí)法支隊副支隊長龍文鋒介紹，為進一步解決群眾關注的停車服務收費問題，近年來，北海市市場監(jiān)管局將“停車收費規(guī)范化”作為“我為群眾辦實事”的主抓手之一。一方面，指導全市停車場經營單位按照統(tǒng)一規(guī)范的模板制作收費明碼標價公示牌，目前已有80個停車場完成了制作安裝設置;另一方面，制定《停車場服務管理規(guī)范》等3項北海市地方標準，解決群眾關注的停車場收費不規(guī)范現(xiàn)象。

此外，該局還通過開展物業(yè)收費專項整治，向物業(yè)收費亂象亮出“利劍”，責令52個住宅小區(qū)清退違規(guī)收取的物業(yè)費19.77萬元，有效整治了該市物業(yè)價格秩序。

餐飲服務標準化提升旅游城市形象

源生食府是北海一家以北部灣南珠文化為主題的餐飲企業(yè)，在餐廳后廚的墻上貼著40多項標準與職責，從員工著裝規(guī)范到砧板崗位管理職責等，事無巨細，面面俱到。該企業(yè)負責人告訴《中國消費者報》記者：“我們企業(yè)結合自身發(fā)展特點，圍繞《北海市餐飲服務標準體系》進行了深化，導入了4D食品安全現(xiàn)場管理體系，制定了4D管理規(guī)范。經過規(guī)范管理后，食府由原來300多個菜品優(yōu)化精煉為100多個菜品，不僅減少了食材浪費，還提升了人工效率，截至目前，僅人工成本就能節(jié)約10萬多元，大型設備費用節(jié)省5萬多元。”

這位負責人表示，企業(yè)實行餐飲服務標準化管理以來，從后廚到員工隊伍管理各方面都得到了大幅提升，不僅提升了顧客的好感度和信任度，更進一步提升了北海旅游城市形象。

“自酒樓實施餐飲服務標準化以來，整體隊伍綜合執(zhí)行意識提升了60%，崗位工作效率提高了70%，減少成本損耗70%以上。”北海市疍家棚酒樓負責人毛先生說，在標準化的加持下，疍家棚成為游客了解疍家飲食文化的網紅“打卡”酒樓，同樣與酒樓實施餐飲服務標準化分不開。

北海市市場監(jiān)管局食品餐飲安全監(jiān)管科科長易德告訴《中國消費者報》記者，為進一步提升餐飲服務質量，北海市市場監(jiān)管局制定了《北海市餐飲服務標準體系》，涵蓋服務通用基礎標準體系、服務保障標準體系、服務提供標準體系三大框架共64項標準，以標準引領監(jiān)管，以標準提升餐飲行業(yè)服務質量。

記者在采訪中了解到，除了強化標準引領，北海市市場監(jiān)管部門還加強旅游市場監(jiān)管，通過發(fā)布《全市海鮮餐飲行業(yè)規(guī)范經營行為提醒告誡書》《海鮮餐飲誠實守信公約》等，規(guī)范海鮮餐飲經營行為，引導消費者理性消費，并開展旅游市場專項整治，2021年檢查涉旅經營單位4472家次，立案26起，責令整改135戶，海鮮餐飲投訴量同比下降42.3%。

北海市市場監(jiān)管局傾心為民辦實事不僅贏得了企業(yè)的尊重，消費者面對日趨好轉的消費環(huán)境也是贊不絕口。“群眾滿意是對市場監(jiān)管工作的最大肯定，也是市場監(jiān)管部門持續(xù)改善消費環(huán)境的最終目的。”北海市市場監(jiān)管局副局長蔡碧玉說。今后，北海市市場監(jiān)管部門將堅持以人民為中心，繼續(xù)加大消費環(huán)境整治力度，進一步提升人民群眾在消費活動中的幸福感、獲得感。

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