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湯臣倍健攜手希望工程 開(kāi)啟“營(yíng)養(yǎng)探索夏令營(yíng)”

8月20日,湯臣倍健聯(lián)合中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)舉辦的“希望工程湯臣倍健營(yíng)養(yǎng)支教計(jì)劃——營(yíng)養(yǎng)探索夏令營(yíng)”在廣東珠海湯臣倍健透明工廠開(kāi)營(yíng),中國(guó)青基會(huì)項(xiàng)目主管南吉華女士、湯臣倍健股份有限公司副總經(jīng)理蔣鋼先生等,與來(lái)自廣西、湖北和廣東三省150余名師生出席開(kāi)營(yíng)儀式,共同開(kāi)啟為期三天的營(yíng)養(yǎng)探索之旅。

開(kāi)營(yíng)儀式上,中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)項(xiàng)目對(duì)湯臣倍健在教育扶貧和促進(jìn)貧困地區(qū)青少年?duì)I養(yǎng)健康水平提升公益領(lǐng)域里作出的卓越貢獻(xiàn)給予了高度肯定,并表示,“營(yíng)養(yǎng)是保證兒童健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ),關(guān)系一個(gè)國(guó)家的未來(lái)發(fā)展。‘希望工程湯臣倍健營(yíng)養(yǎng)支教計(jì)劃’是集學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)課堂、營(yíng)養(yǎng)教師培養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)品捐贈(zèng)三位一體的營(yíng)養(yǎng)健康公益項(xiàng)目。今年是其實(shí)施的第六個(gè)年頭,通過(guò)組織營(yíng)養(yǎng)探索夏令營(yíng),讓貧困地區(qū)青少年親身了解營(yíng)養(yǎng)對(duì)生命質(zhì)量的重要性,這對(duì)他們的健康發(fā)展及未來(lái)的學(xué)習(xí)與生活都具有重大的意義。”

邊玩邊學(xué),探索營(yíng)養(yǎng)的奧秘

隨后,學(xué)生在志愿者的帶領(lǐng)下,參觀上月底剛開(kāi)幕,被譽(yù)為擁有“硬核”健康科技的湯臣倍健營(yíng)養(yǎng)探索館,在邊玩邊學(xué)中探索營(yíng)養(yǎng)的奧秘。湯臣倍健營(yíng)養(yǎng)探索館投資超過(guò)一億元,內(nèi)設(shè)有營(yíng)養(yǎng)探索、兒童星球、云健康中心等多個(gè)展區(qū),依托聲、光、電等多媒體技術(shù),采用大量時(shí)下前沿的高科技沉浸式互動(dòng)體驗(yàn)裝置,向?qū)W生們傳遞營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí),寓教于樂(lè)的同時(shí),激發(fā)其主動(dòng)發(fā)現(xiàn)、分享的欲望。只見(jiàn)在營(yíng)養(yǎng)探索區(qū),學(xué)生們回顧并將前一天所吃食物拖入互動(dòng)膳食金字塔,了解自己日常膳食是否均衡及如何豐富自己膳食的種類;在深受大家喜愛(ài)的兒童星球區(qū),學(xué)生們通過(guò)營(yíng)養(yǎng)魔方、科普交互、營(yíng)養(yǎng)城探險(xiǎn)等一系列互動(dòng),探索營(yíng)養(yǎng)素的作用、主要來(lái)源及每天應(yīng)攝取的分量等營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。而在營(yíng)養(yǎng)玩家實(shí)驗(yàn)室,孩子們化身“小小科學(xué)家”,親自動(dòng)手用食品添加劑DIY草莓牛奶,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中認(rèn)識(shí)到色素、甜味劑等食品添加劑,并由此思考市面所售非天然果汁飲料是否安全和有益健康。“這次夏令營(yíng)把營(yíng)養(yǎng)課堂搬進(jìn)探索館,結(jié)合趣味互動(dòng)與實(shí)操動(dòng)手性學(xué)習(xí),讓學(xué)生親自探索,主動(dòng)發(fā)現(xiàn),能更好地掌握營(yíng)養(yǎng)知識(shí),并在日常飲食行為中真正做到自我約束”,現(xiàn)場(chǎng)一名帶隊(duì)老師在參觀過(guò)營(yíng)養(yǎng)探索館后表示。

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據(jù)悉,為期三天的營(yíng)養(yǎng)探索夏令營(yíng),學(xué)生們還會(huì)通過(guò)特色美食制作、創(chuàng)意水果藝術(shù)貼畫(huà)等一系列活動(dòng),親自動(dòng)手感受食物和營(yíng)養(yǎng)帶來(lái)的樂(lè)趣。此外還會(huì)參觀港珠澳大橋、長(zhǎng)隆海洋王國(guó)等,開(kāi)拓視野,豐富假期生活。

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教師培訓(xùn),探索校園營(yíng)養(yǎng)教育模式

此次夏令營(yíng)別開(kāi)生面,以“營(yíng)養(yǎng)探索”為主題,除了針對(duì)貧困地區(qū)學(xué)生開(kāi)展一系列科普活動(dòng),還特別設(shè)置了營(yíng)養(yǎng)教師培訓(xùn)環(huán)節(jié),來(lái)自學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康教育領(lǐng)域的專家為50名青年教師帶來(lái)了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康教育的培訓(xùn),還和大家一起深入探討了當(dāng)下小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)教育模式及實(shí)踐現(xiàn)狀,并針對(duì)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)養(yǎng)科普教育方式提出有益見(jiàn)解,為今后學(xué)校結(jié)合地區(qū)特色開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育提供了思路借鑒,助力校園營(yíng)養(yǎng)健康教育工作的持續(xù)開(kāi)展。

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持之以恒,探索營(yíng)養(yǎng)科普新方式

作為全球膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑領(lǐng)先企業(yè),湯臣倍健多年來(lái)聚焦改善兒童教育環(huán)境和公眾營(yíng)養(yǎng)健康水平的公益領(lǐng)域,并深入公眾營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)匱乏這一健康問(wèn)題根源,通過(guò)持續(xù)探索營(yíng)養(yǎng)科普新方式來(lái)解決問(wèn)題。未來(lái),湯臣倍健將繼續(xù)秉承“既以為人己愈有,既以與人己愈多”的公益理念,發(fā)揮企業(yè)自身業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì),并與公益項(xiàng)目創(chuàng)新結(jié)合,在系統(tǒng)解決社會(huì)問(wèn)題的同時(shí),探尋可持續(xù)發(fā)展道路。

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