新疆溫宿：七彩山雞呱呱雞 養出“七彩”生活

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通訊員李哲清、楊禮文文/攝

產業興旺是鄉村振興的關鍵，產業振興是鄉村振興的基礎。近年來，溫宿縣柯柯牙鎮帕格勒克村的艾柯凱提·阿卜杜拉，發展七彩山雞、呱呱雞特色養殖產業，養出了一家人的“七彩”生活。

圖為：雪山珍禽養殖場七彩山雞楊禮文攝

走進艾柯凱提·阿卜杜拉的雪山珍禽養殖場，成群結隊的七彩山雞和呱呱雞在禽舍內悠閑地走來走去，時而騰空飛起，時而閉目養神。

七彩山雞也叫雉雞，可食用、觀賞，也可作藥用，被譽為‘野味之王’。呱呱雞學名鷓鴣，肉質鮮美，營養豐富，餐桌上的珍品。

2014年，原來靠跑出租車為生的柯爾克孜族青年艾柯凱提·阿卜杜拉，被查出患有“三高”癥（高血脂、高血壓、高血糖）。從小就喜歡大自然和自由的艾柯凱提·阿卜杜拉決定換個工作，開創屬于自己的事業——養殖野山雞。當年，他拿出自己多年打工、開出租車積累的資金建雞舍，并找人聯系在河南購買了1000只七彩山雞、1500只呱呱雞的種蛋。因技術不成熟，第一批種蛋只孵化出250只七彩山雞、900只呱呱雞。經過精心挑選，僅挑出75只七彩山雞、200只呱呱雞做種雞，當年掙了4萬多元。

圖為：雪山珍禽養殖場呱呱雞李哲清攝

那幾年，艾柯凱提·阿卜杜拉和妻子白天黑夜守著雞舍，及時給雞打疫苗，按時給雞舍消毒，在養殖過程中解決難題，提高養殖技術。等到雞能夠出欄后，他一個星期有五天到周邊縣（市）、鄉鎮甚至到喀什、和田各個巴扎跑銷售。經過這些年的發展，艾柯凱提·阿卜杜拉的雪山珍禽養殖場集繁育、孵化、養殖于一體，成為了南疆地區聞名的珍禽養殖場，產品遠銷烏魯木齊、喀什、和田、阿克蘇等地。他說：“我從2014年開始養殖七彩山雞、呱呱雞，已經9年了，邊干邊學，掌握了不少經驗。我們每年4月到8月份基本銷售雞苗，8月份到春節那段時間銷售成年雞，每年純收入至少也是20萬元以上。”

付出就有收獲。艾柯凱提·阿卜杜拉的雪山珍禽養殖場面積已達23畝，建筑面積達3000多平方米。今年已出售七彩山雞雞苗4000多只、七彩山雞成年雞3500多只，純收入18萬多元。目前，存欄七彩山雞8000多只、呱呱雞3000多只。

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