樂享云南 | 非遺·玉溪米線節

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——省級非遺項目：玉溪米線節

玉溪米線節，是玉溪各族人民的傳統節日，自每年正月初一起，至三月二十二日止，歷時81天。它由來已久，至今已有數百年的歷史，2011年，玉溪米線節被世界記錄協會認定為“世界歷時最長的節日”。2013年11月，玉溪米線節被列入省級非物質文化遺產代表性項目保護名錄。

米線節又名“三春節”（孟、仲、季春）、“豆糠節”（節期至三月下旬打糠之季）、“燈節”（節期間放燈、唱燈）。節日期間，以迎神祭神為外在表現形式，以名目多樣的米線為主食迎賓宴客和各種民間文藝表演為內容，展現出一幅多彩的民間風俗活動長卷。

過米線節，除了看民俗表演，最讓人期待的莫過于吃上一碗地道的玉溪風味米線。新興飯店、青堆米線、洪記涼米線、馬胖子米線......在米線節商貿街上，聚集了玉溪各處聲名遠播的特色風味米線商家。雜醬米線、燜肉米線、鱔魚米線、肘子米線、涼米線等等，應有盡有，來到米線節現場，就可以品嘗到正宗的玉溪米線。

隨著社會的變革，人們生活的改善，過米線節的方式也變得更加豐富多彩。每逢米線節，人們會把出嫁的女兒女婿接來，邀請親朋好友歡聚一堂，看表演、舞龍燈，歡歡喜喜，吉祥如意，標志著年豐人樂。

文旅頭條融媒體記者 王艷華、張昕萍 整理

圖 玉溪市文化和旅游局、李春麗

海報設計 張楠

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