沈陽：“老字號”呈現行業類型多元等特點

原有老字號和新加入老字號企業間融匯發展的雙向奔赴，是老字號領域共謀發展、共享成果的盛會。此前，由沈陽市商務局主辦的“沈陽老字號”創新發展大會在沈陽舉辦，設置了美食品鑒、傳統技藝展示、專家講座、伴手禮推介與合作洽談等內容。會上為11家新獲評的“沈陽老字號”企業進行了授牌，同時，對沈陽市獲評2024“美市美食”的蔥燒遼參、沈陽餃子等23個遼寧地標美食進行了發布。

活動中，鹿鳴春、八王寺、中街冰點等展示了“中華老字號”獨特的產品和技藝，重工食品等企業對品牌特產、伴手禮進行了推介，輝山乳業和遼寧大廈等新獲評的“沈陽老字號”企業展示了“字號不老向新而行”的激情與活力。大會還邀請了供銷社、重點旅行社和航空公司等單位與老字號企業進行洽談對接，遼寧社會科學院專家就老字號品牌發展對策進行講座，賦能老字號品牌發展前行。

未來，老字號企業要積極順應市場機制，主動擁抱時代發展機遇，進一步補短板、強優勢、提品質，努力跑出高質量發展的“加速度”，把“金字招牌”擦得越來越亮。(完)

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